Maak je kerst warm en royaal met onze huisgemaakte gevulde kalkoen.
Een hele kalkoen met borstbeen, rijk gevuld met kipgehakt, notenmix, krenten, rozijnen, honing, gember en cranberrycompote.
Doordat de kalkoen gegaard is hoeft deze nog slecht een uurtje in de oven.
Geschikt voor 6 tot 8 personen.
Afbeelding is een serveersuggestie.

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180°C en gaar de kalkoen 1 uur.
Laat hem na het bereiden even rusten voor een mals en sappig resultaat.

Houdbaarheid
De gevulde kalkoen blijft minimaal 4 dagen vers in de koelkast.
Wil je later genieten? Invriezen kan altijd.